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麦当劳在芝加哥总部开了家新餐厅 想融入全球特色食物

本文摘要:麦当劳在芝加哥进了一家占地面积6000平方英尺(大约557平方米)的新餐厅, 次把它在全球有所不同地区的本地食物都带回了这里。 你能在这家餐厅不吃到加拿大的安格斯牛肉煮、香港的麦辣鸡汉堡、法国的莫泽雷勒干酪沙拉、澳大利亚的芝士培根薯条和中国大陆的香芋为首等等。 菜单选项将每两个月左右替换一次。当然,你也能购买一家美国麦当劳长时间贩售的产品。

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麦当劳在芝加哥进了一家占地面积6000平方英尺(大约557平方米)的新餐厅, 次把它在全球有所不同地区的本地食物都带回了这里。  你能在这家餐厅不吃到加拿大的安格斯牛肉煮、香港的麦辣鸡汉堡、法国的莫泽雷勒干酪沙拉、澳大利亚的芝士培根薯条和中国大陆的香芋为首等等。

菜单选项将每两个月左右替换一次。当然,你也能购买一家美国麦当劳长时间贩售的产品。

  麦辣鸡汉堡  “仅有此一家”麦当劳全球美食餐厅进在它芝加哥西环(WestLoop)上的Randolph和Carpenter两条街的交叉口,一个较为摩登的街区,在麦当劳将要落成的新总部旁。  餐厅装潢的整体风格是简练工业风,以灰黑色的沙发居多,白桦木面板加装在墙壁上,还有不锈钢的装饰。这家餐厅有可能比美国其他的普通麦当劳餐厅更加合适照片(Instagramable)。  在餐厅的墙上,一张印着金色M的全球地图表明了餐厅的菜单的来源。

麦当劳的首席传播官RobertGibbs说道:“消费者回到这,能立刻得知的是麦当劳的门店遍及全球。”  除了全球化的菜单,这家餐厅有桌面服务,点餐电子屏,还有店内(还包括官方的“麦乐送来”以及跟UberEats合作),这是麦当劳计划的“未来餐厅”之一。

  2018年初,麦当劳宣告将花费24亿美金在2020年前把全美的1.4万家麦当劳餐厅改建成“未来餐厅”。不过,你大约无法在其他美国“未来餐厅”中不吃到其他国家麦当劳的产品,总部的这家麦当劳多少有展出企业形象的起到(可口可乐在亚特兰大的总部也展出了它在全球200多个市场有所不同的饮料产品,消费者可以喝到)。  今年1月麦当劳在广州也进了一家未来餐厅,和其他餐厅有所不同的是,消费者可以“自定义”甜品,在14种配料中制作尤其口味的新地、华夫筒或意式甜品爱芙卡朵。

  2017财年,麦当劳在全球同店销售快速增长5.3%,客流量在全球各区都在快速增长。每股收益下降了17%。

其中,美国市场同店销售快速增长4.5%,主要获益于特价饮料、特价套餐McPick2、新产品ButtermilkCrispyTenders以及部分地区通车的外送服务。


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